paprika rezanac crvena fratello trade

Red pepper sliced

Crvena paprika je vrsta povrća prepuna korisnih sastojaka blagotvornog dejstva za ljudski organizam. Izuzetno je bogat izvor vitamina C, više vrsta antioksidanata, kao i magnezijuma. Sadrži i vitamine A i B6, ali ono što je čini supernamirnicom je likopen, supstanca koja joj daje crvenu boju. Naučno je dokazano da likopen smanjuje rizik od nastanka raka pluća i prostate. Rezanci crvene paprike u ovom pakovanju zamrznuti su svježi, sa očuvanim visokim nutritivnim vrijednostima.

recepti fratello icon

Recept

CRVENA PAPRIKA S PERŠUNOM I BIJELIM LUKOM

Potrebno
5 kg rezanaca crvene paprike,
1 l sirćeta,
500 g šećera,
250 g soli,
5 g konzervansa,
sjeckani bijeli luk,
sjeckani peršunov list po ukusu

Priprema
Sirće, šećer, so i konzervans staviti u dublju šerpu na vatru da provri. U ključalo stavljati dio po dio paprike, na kratko da se probari. Papriku vaditi da se ohladi. Kada su se ohladile paprika i tečnost u kojoj su se kuvale, spojiti ih i dodati vezu sitno isjeckanog peršunovog lista i sitno isjeckane, 2-3 glavice bijelog luka. Paprika stoji 24 časa i povremeno se promiješa.
Narednog dana pakovati u tegle i nalivati tečnošću u kojoj su se kuvale paprike.

If you need translation for this product please contact us by e-mail.

Fratello Trade a.d.

Fratello Trade a.d.

Watch our video